Kada na deklaraciji vidite reč tokoferol ili E-brojeve iz serije 300, zapravo gledate u Vitamin E. U svetu aditiva, tokoferoli su moćni antioksidansi…
E302 je oznaka za kalcijum-askorbat, so vitamina C koja se koristi kao bezbedan antioksidans u hrani. Za razliku od obične askorbinske…
E300 je oznaka za askorbinsku kiselinu (Vitamin C) koja se koristi kao antioksidans u prehrambenoj industriji. Smatra se bezbednim aditivom koji sprečava kvarenje…