Ako volite kandirane trešnje u kolačima ili koktelima, velika je šansa da ste konzumirali E127. Dok su druge veštačke boje široko…
Da li ste ikada primetili sitna slova na kesici bombona ili flaši soka koja glase: „Može nepovoljno da utiče na aktivnost…
Da li ste se ikada zapitali zašto su dečje grickalice, bombone i sokovi tako neprirodno jarkih boja? Odgovor leži u sintetičkim…
124 (Ponceau 4R) je sintetička crvena boja koja se koristi u različitim industrijskim proizvodima, posebno onima jarke crvene ili roze boje. U ovom vodiču saznajte kako da je prepoznate na deklaraciji, zašto se pominje u kontekstu dece i kako da pametno birate proizvode.
Veštačke boje u hrani (aditivi od E100 do E199) koriste se isključivo radi estetskog izgleda, ali mnoga naučna istraživanja povezuju ih…
E104 (Quinoline Yellow) je veštačka žuta boja u hrani. U EU nije zabranjena, ali mora da nosi upozorenje da može…
E-broj nije automatski “otrov” — to je samo šifra za aditiv koji je odobren za upotrebu (nekad je to i…
E102 (tartrazin) je sintetička žuta boja koja se koristi u slatkišima, sokovima, grickalicama i nekim lekovima. Za većinu ljudi je…